فوائد زيت الزيتون لمرضى القلب

معروف زيت الزيتون بالعديد من الفوائد سواء الصحية او التجميلية , فبالطبع لا ننكر فائدة زيت الزيتون فى نعومة وحيوية ونضارة البشرة كما ندرك مدى اهمية زيت الزيتون فى تغذيه الشعر واعطاءة بريقا ولمعانا وجاذبية , فزيت الزيتون قد اعتبره البعض الحل السحرى لكثافة وحيوية الشعر, اما اليوم ونظرا لفوائد زيت الزيتون المتعددة نقدم لكم احدث دراسة علمية عن فوائد زيت الزيتون على صحة القلب





فوائد زيت الزيتون على صحة القلب :
اثبتت احدث الدراسات العلمية ان ملعقتين من زيت الزيتون تحد من خطر الوفاة بأمراض القلب, فبرغم ان هناك العديد من الدراسات العلمية التى سلطت الضوء على فوائد زيت الزيتون للقلب لكن عددا قليلا فقط من هذه الدراسات اثبتت فقط ان المداومة على تناول زيت الزيتون يؤدى الى انخفاض معدلات الوفيات , وتستند النتائج الى تجربة قد اجريت على ما يقرب من 41000 من البالغين التابعيين للهيئة الأوروبية لمكافحة السرطان والتغذية والتى بدأت منذ عشرون عاما.

فى حين أن الدراسة التي نشرت في "المجلة الأميركية للتغذية السريرية" وجدت ان زيت الزيتون لا يحد من وفيات السرطان.واخيرا اظهرت احدث دراسة علمية بريطانية ان زيت الزيتون والنظام الغذائى الذى يسمى " بالنظام الغذائى الخاص بالبحر الأبيض المتوسط " الذى يعتبر من اغنى الأنظمة الغذائية الغنية بالفاكهة والأسماك والخضروات من اكثر الأنظمة التى تلعب دور حيوى كبير فى الوقاية من امراض القلب اكثر مما كان يعتقد اصلا.

اكد الدكتور "تشارلز نايت " لجمعية القلب والأوعية الدموية البريطانية أن زيت الزيتون مفيدلصحة القلب فهو غنى بالدهون الأحادية الغير مشبعة الصحية المشبعة ومادة البوليفينول التي يمكن أن تقلل من خطر انقطاع الدم وبعض المركبات التى تقلل الألتهابات فى الجسم وتقلل من مخاطر الجلطات .

درس بعض الباحثون عن بعض عادات الأكل الأسبانية لعدد 40622 من الرجال والنساء وتم تتبع الحالة الصحية لهم لأكثر من 13 عام لمعرفة تاثير زيت الزيتون على معدلات الوفيات فى فترة الدراسة , ونتيجة الدراسة هى وفاة 2000 فقط من المجندين الأسبان منهم 956 من السرطان و416 من امراض القلب , وقد اظهرت الدراسة ان وفاة ضحايا مرض القلب هم من ادنى المستهلكين لزيت الزيتون .

كما اظهرت الدراسة ان 44 % من العينة اقل عرضة لمشاكل القلب لحصولهم على 29 جرام من زيت الزيتون يوميا ( معلقتين ) , كما اكد ان الأستمرار فى تناول الكمية السابق ذكرها من زيت الزيتون كفيل بأن يحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب في حين ملعقة واحدة تعمل على خفض الأصابة بأمراض القلب بنسبة 28 في المائة, وبذلك يؤكد الدكتور "تشارلز نايت" لجمعية القلب والأوعية الدموية البريطانية قائلا " هذا تأكيد على مسؤليتى أن زيت الزيتون مفيد للقلب ".

فعلا زيت الزيتون له فوائد عديدة جدا

موضوعك رائع وردة اشكرك