منتدى برنس العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى برنس العرب

ثقافي اجتماعي ديني رياضي فني مميز
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
مواضيع مماثلة
    بحـث
     
     

    نتائج البحث
     
    Rechercher بحث متقدم
    المواضيع الأخيرة
    » ضيف هذا الاسبوع هو عزوبي عايش حياتي
    المنسف الاردني I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 19, 2020 2:15 am من طرف عزوبي عايش حياتي

    » اشتقت لكم
    المنسف الاردني I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 07, 2014 4:14 pm من طرف شم_الشموس_س

    » بعض الكلمات باللغه الايطاليه...
    المنسف الاردني I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 29, 2013 10:03 am من طرف اريج

    » طريقة عمل القهوه باللبن
    المنسف الاردني I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 25, 2013 4:53 am من طرف اريج

    » طريقه عمل بلح الشااام
    المنسف الاردني I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 25, 2013 4:53 am من طرف اريج

    » طريقه عمل حلوى ام على
    المنسف الاردني I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 25, 2013 4:50 am من طرف اريج

    » تفاعل الكاتشب!!!!
    المنسف الاردني I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 25, 2013 4:50 am من طرف اريج

    » الكنافة زينة موائد رمضان
    المنسف الاردني I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 25, 2013 4:49 am من طرف اريج

    » طريقة عمل البيتزا
    المنسف الاردني I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 25, 2013 4:49 am من طرف اريج

    » أنواااااع الشخصيااااات وطرق التعاااامل معها
    المنسف الاردني I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 25, 2013 4:48 am من طرف اريج

    » ادخل هنا قبل الرد او اضافة اي موضوع جديد
    المنسف الاردني I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 25, 2013 4:43 am من طرف اريج

    » رسالة من امير الحب الى مشاري
    المنسف الاردني I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 20, 2013 6:30 pm من طرف امير الحب

    » هااااااي انا امير
    المنسف الاردني I_icon_minitimeالأحد يونيو 23, 2013 3:18 pm من طرف امير الحب

    » ::: مني وصل ومنك هجر :::
    المنسف الاردني I_icon_minitimeالخميس يونيو 20, 2013 2:56 pm من طرف امير الحب

    » انا امير اجيت اطمن على الغوالي
    المنسف الاردني I_icon_minitimeالأحد يونيو 16, 2013 1:02 pm من طرف امير الحب

    » ارجو من اعضاء المنتدى نشر هذه الصورة مع كل موضوع
    المنسف الاردني I_icon_minitimeالأحد يونيو 16, 2013 1:01 pm من طرف امير الحب

    » صباح الخير يا شمعة ضياء فيني
    المنسف الاردني I_icon_minitimeالسبت يونيو 08, 2013 1:30 pm من طرف مشآري

    » مجرد اقتراح
    المنسف الاردني I_icon_minitimeالسبت يونيو 08, 2013 11:21 am من طرف مشآري

    » انا اسف ياشادي ارجوك اقبل عذري
    المنسف الاردني I_icon_minitimeالجمعة يونيو 07, 2013 3:46 pm من طرف مشآري

    » sms مسجات شعر و غزل
    المنسف الاردني I_icon_minitimeالجمعة يونيو 07, 2013 3:44 pm من طرف مشآري

    أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
    Admin - 2647
    المنسف الاردني I_vote_rcapالمنسف الاردني I_voting_barالمنسف الاردني I_vote_lcap 
    قطر الندى - 803
    المنسف الاردني I_vote_rcapالمنسف الاردني I_voting_barالمنسف الاردني I_vote_lcap 
    قمركمـ كلـــكمـ - 782
    المنسف الاردني I_vote_rcapالمنسف الاردني I_voting_barالمنسف الاردني I_vote_lcap 
    اه منك يا زمن - 762
    المنسف الاردني I_vote_rcapالمنسف الاردني I_voting_barالمنسف الاردني I_vote_lcap 
    اردنية وافتخر - 713
    المنسف الاردني I_vote_rcapالمنسف الاردني I_voting_barالمنسف الاردني I_vote_lcap 
    بطة - 417
    المنسف الاردني I_vote_rcapالمنسف الاردني I_voting_barالمنسف الاردني I_vote_lcap 
    سهر الليل - 406
    المنسف الاردني I_vote_rcapالمنسف الاردني I_voting_barالمنسف الاردني I_vote_lcap 
    امير الحب - 316
    المنسف الاردني I_vote_rcapالمنسف الاردني I_voting_barالمنسف الاردني I_vote_lcap 
    مشاري - 300
    المنسف الاردني I_vote_rcapالمنسف الاردني I_voting_barالمنسف الاردني I_vote_lcap 
    angil cool - 296
    المنسف الاردني I_vote_rcapالمنسف الاردني I_voting_barالمنسف الاردني I_vote_lcap 
    احصائيات
    هذا المنتدى يتوفر على 336 عُضو.
    آخر عُضو مُسجل هو sh7latoo فمرحباً به.

    أعضاؤنا قدموا 12633 مساهمة في هذا المنتدى في 3594 موضوع

     

     المنسف الاردني

    اذهب الى الأسفل 
    2 مشترك
    كاتب الموضوعرسالة
    اردنية وافتخر
    مديرة المنتدى
    مديرة المنتدى



    عدد المساهمات : 713
    نقاط : 2929
    السٌّمعَة : 24
    تاريخ التسجيل : 30/01/2010

    المنسف الاردني Empty
    مُساهمةموضوع: المنسف الاردني   المنسف الاردني I_icon_minitimeالجمعة مايو 14, 2010 8:52 am

    المنسف الاردني

    المكونات المطلوبة:

    1) جميد ( وهو عبارة عن لبنة مجففة على شكل كرات كبيرة )

    http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-30678-1181839111.jpg



    2) لحم غنم ( 4 كيلو )

    3) لبن رايب 1 كيلو

    4) أرز ( يفضل أرز تايجر أو صنوايت )

    5) مكسرات للتزيين ( صنوبر ولوز وممكن كاجو )

    6) ضمة بقدونس

    7) خبز شراك أو مشروح

    Cool مكعبين ماجي

    9) القليل من السمن البلدي





    الطريقة:






    1) نقطع الجميد أو نطحنه ونغمره في الماء لمدة ساعة تقريبا


    http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-30678-1181839157.jpg




    نخلطه بالخلاط لمدة 3دقائق ونضيف اللبن الرايب ومكعبين ماجي ويفضل العلالي


    http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-30678-1181839192.jpg




    هذا الجميد بعد الخلط

    http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-30678-1181839227.jpg




    2) نسلق اللحم جيداً إلى أن يصبح طرياً وسهل التقطيع ...

    http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-30678-1181837609.jpg




    3) نضيف اللبن أو الجميد بعد استواء اللحم ونتركه حتى يغلي

    http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-30678-1181837644.jpg




    http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-30678-1181837669.jpg




    4) نغسل الارز وننقعه مدة ثلث ساعة ونضع سمن بلدي في الوعاء ونضع عليه الارز بعد تصفيته من الماء ونضع ملح وكركم عليه


    http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-30678-1181838328.jpg




    بعدها نضيف الماء فوق الارز مقدار 3سنتيمتر

    http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-30678-1181837731.jpg




    بعد ان يجف من الماء ويبقى اثر قليل للماء فيه نقلل شعلة الغاز ونغطيه ونتركه لمدة 7دقائق


    http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-30678-1181837813.jpg




    6) نحضر خبز ونقطعه ويفضل خبز شراك أو مشروح نضيف له ملعقة سمنة

    مع عدة اكواب من شوربة اللبن التي حضرناها ونضعه تحت الارز

    نصف اللحم فوق الأرز ونزينه بالمكسرات المقلية والبقدونس المفروم

    ونقدم معه الشوربة بعد تصفيتها

    http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-30678-1181839587.jpg




    سيبدو المنسف بهذا الشكل عند التقديم

    http://shots.ikbis.com/image/98501/screen/_________.jpg
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    Admin
    Admin
    Admin
    Admin


    عدد المساهمات : 2647
    نقاط : 4385
    السٌّمعَة : 79
    تاريخ التسجيل : 27/10/2009

    المنسف الاردني Empty
    مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني   المنسف الاردني I_icon_minitimeالجمعة مايو 14, 2010 9:45 am

    اشكرك نور على الموضوع

    بس الصور ما تظهر الا بالضغط عليهم

    حاولي تعدليهم

    اشكرك
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    https://albrenss.ahlamontada.net
     
    المنسف الاردني
    الرجوع الى أعلى الصفحة 
    صفحة 1 من اصل 1
     مواضيع مماثلة
    -
    » معمول التمر الاردني

    صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
    منتدى برنس العرب :: المنتديات الاسرية والنسائية :: قسم الطبخ-
    انتقل الى: