منتدى برنس العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى برنس العرب

ثقافي اجتماعي ديني رياضي فني مميز
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
مواضيع مماثلة
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» ضيف هذا الاسبوع هو عزوبي عايش حياتي
معمول التمر الاردني I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 19, 2020 2:15 am من طرف عزوبي عايش حياتي

» اشتقت لكم
معمول التمر الاردني I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 07, 2014 4:14 pm من طرف شم_الشموس_س

» بعض الكلمات باللغه الايطاليه...
معمول التمر الاردني I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 29, 2013 10:03 am من طرف اريج

» طريقة عمل القهوه باللبن
معمول التمر الاردني I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 25, 2013 4:53 am من طرف اريج

» طريقه عمل بلح الشااام
معمول التمر الاردني I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 25, 2013 4:53 am من طرف اريج

» طريقه عمل حلوى ام على
معمول التمر الاردني I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 25, 2013 4:50 am من طرف اريج

» تفاعل الكاتشب!!!!
معمول التمر الاردني I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 25, 2013 4:50 am من طرف اريج

» الكنافة زينة موائد رمضان
معمول التمر الاردني I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 25, 2013 4:49 am من طرف اريج

» طريقة عمل البيتزا
معمول التمر الاردني I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 25, 2013 4:49 am من طرف اريج

» أنواااااع الشخصيااااات وطرق التعاااامل معها
معمول التمر الاردني I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 25, 2013 4:48 am من طرف اريج

» ادخل هنا قبل الرد او اضافة اي موضوع جديد
معمول التمر الاردني I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 25, 2013 4:43 am من طرف اريج

» رسالة من امير الحب الى مشاري
معمول التمر الاردني I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 20, 2013 6:30 pm من طرف امير الحب

» هااااااي انا امير
معمول التمر الاردني I_icon_minitimeالأحد يونيو 23, 2013 3:18 pm من طرف امير الحب

» ::: مني وصل ومنك هجر :::
معمول التمر الاردني I_icon_minitimeالخميس يونيو 20, 2013 2:56 pm من طرف امير الحب

» انا امير اجيت اطمن على الغوالي
معمول التمر الاردني I_icon_minitimeالأحد يونيو 16, 2013 1:02 pm من طرف امير الحب

» ارجو من اعضاء المنتدى نشر هذه الصورة مع كل موضوع
معمول التمر الاردني I_icon_minitimeالأحد يونيو 16, 2013 1:01 pm من طرف امير الحب

» صباح الخير يا شمعة ضياء فيني
معمول التمر الاردني I_icon_minitimeالسبت يونيو 08, 2013 1:30 pm من طرف مشآري

» مجرد اقتراح
معمول التمر الاردني I_icon_minitimeالسبت يونيو 08, 2013 11:21 am من طرف مشآري

» انا اسف ياشادي ارجوك اقبل عذري
معمول التمر الاردني I_icon_minitimeالجمعة يونيو 07, 2013 3:46 pm من طرف مشآري

» sms مسجات شعر و غزل
معمول التمر الاردني I_icon_minitimeالجمعة يونيو 07, 2013 3:44 pm من طرف مشآري

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Admin - 2647
معمول التمر الاردني I_vote_rcapمعمول التمر الاردني I_voting_barمعمول التمر الاردني I_vote_lcap 
قطر الندى - 803
معمول التمر الاردني I_vote_rcapمعمول التمر الاردني I_voting_barمعمول التمر الاردني I_vote_lcap 
قمركمـ كلـــكمـ - 782
معمول التمر الاردني I_vote_rcapمعمول التمر الاردني I_voting_barمعمول التمر الاردني I_vote_lcap 
اه منك يا زمن - 762
معمول التمر الاردني I_vote_rcapمعمول التمر الاردني I_voting_barمعمول التمر الاردني I_vote_lcap 
اردنية وافتخر - 713
معمول التمر الاردني I_vote_rcapمعمول التمر الاردني I_voting_barمعمول التمر الاردني I_vote_lcap 
بطة - 417
معمول التمر الاردني I_vote_rcapمعمول التمر الاردني I_voting_barمعمول التمر الاردني I_vote_lcap 
سهر الليل - 406
معمول التمر الاردني I_vote_rcapمعمول التمر الاردني I_voting_barمعمول التمر الاردني I_vote_lcap 
امير الحب - 316
معمول التمر الاردني I_vote_rcapمعمول التمر الاردني I_voting_barمعمول التمر الاردني I_vote_lcap 
مشاري - 300
معمول التمر الاردني I_vote_rcapمعمول التمر الاردني I_voting_barمعمول التمر الاردني I_vote_lcap 
angil cool - 296
معمول التمر الاردني I_vote_rcapمعمول التمر الاردني I_voting_barمعمول التمر الاردني I_vote_lcap 
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 336 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو sh7latoo فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 12633 مساهمة في هذا المنتدى في 3594 موضوع

 

 معمول التمر الاردني

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اردنية وافتخر
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى



عدد المساهمات : 713
نقاط : 2929
السٌّمعَة : 24
تاريخ التسجيل : 30/01/2010

معمول التمر الاردني Empty
مُساهمةموضوع: معمول التمر الاردني   معمول التمر الاردني I_icon_minitimeالسبت مايو 15, 2010 6:08 am

معمول التمر الاردني

المقادير:
مقادير العجينة :
١ كيلو و نصف سميد خشن
نصف كيلو طحين أبيض
٢ كوب سمن
١ و نصف كوب زيت ذره
٢ م-ك محلب مطحون ناعم
١ و نصف م-ك خلطة ريحة الكعك
١ و نصف م-ك خميرة فورية
١ م-ك ماء زهر
١ م-ك ماء ورد
٣ كوب حليب سائل
مقادير الحشوة :
١ كيلو عجينة التمر منزوعة النوى
٢ م-ك دارسين مطحون ناعم
الطريقة:
طريقه عمل عجينة معمول التمر الاردني
يتم خلط الطحين و السميد في وعاء كبير
و من ثم يسخن الزيت و السمن في مقلاة عميقع على نار عاليه الحراره
ثم يضاف الزيت و السمن الساخن الي الطحين
و تخلط المقادير جيدا ثم يغطى القدر و يترك لمدة 12 ساعة على الاقل
بعد ترك العجينه حتي تتخمر و ترتاح
يتم وضع ريحة الكعك و المحلب و ماء الورد و الزهر و الخميرة على خليط السميد و يخلط باليد جيدا لمدة 30 دقيقة
ثم يعجن بالحليب حتي تصبح العجينه متماسكه القوام
و من ثم تترك العجينة لمدة 30 دقيقة حتي ترتاح
طريقه تحضير حشوة معمول التمر الاردني
يتم خلط التمر و الدارسين حتي تصبح عجينه قابله للتشكيل
و تشكل عجينة التمر و الدراسين علي شكل كور

تقسم عجينة معمول التمر الى اقسام صغيرة الحجم و تحشى بالتمر
و من ثم تخبز بفرن مرتفع الحراره لمده 20 دقيقه
و من ثم يضاف فوق معمول التمر الاردني القليل من السكر الناعم
و يقدم معمول التمر الاردني
و بالهناء و الشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin
Admin


عدد المساهمات : 2647
نقاط : 4385
السٌّمعَة : 79
تاريخ التسجيل : 27/10/2009

معمول التمر الاردني Empty
مُساهمةموضوع: رد: معمول التمر الاردني   معمول التمر الاردني I_icon_minitimeالأحد مايو 16, 2010 10:36 am

معمول التمر الاردني 72
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://albrenss.ahlamontada.net
 
معمول التمر الاردني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» المنسف الاردني
» آخر معلومة صدمتني عن التمر~
» التمر غذاء مثالي للصائمين في رمضان

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى برنس العرب :: المنتديات الاسرية والنسائية :: قسم الطبخ-
انتقل الى: